在奶牛生长发育过程中,育成奶牛处于最旺盛的阶段,此时饲养好坏对其今后的健康状况、繁殖性能和生产性能具有很大的影响。该阶段的重点是确保育成奶牛能够正常生长发育,并适时进行配种,及早用于生产。如果奶牛饲养管理较好,育成后通常能够确保发育良好,从而在今后的生产中促使遗传潜力能够充分发挥,提高产奶量。
1、日粮供给
7~12月龄的育成奶牛处于发育速度最快的阶段,此时可每头每天供给2~2.5kg精饲料,10~15kg青贮饲料,2~2.5kg干草,注意避免过量饲喂而使其摄取过多营养,从而导致体况过肥。育成奶牛体重应该达到400~420kg,该阶段每头每天饲喂3~3.5kg精饲料,15~20kg青贮饲料,2.5~3.0kg于草。育成奶牛在7月龄时,随着其生长发育,瘤胃体积也逐渐增大,且许多消化日粮中含有粗纤维,也就是说摄取粗饲料中的营养逐渐变得更加重要。在8~9月龄,育成奶牛粗饲料的干物质中的一半需要通过饲喂青干草获得,且此时使用的精饲料质量和饲喂量主要由粗饲料的质量决定。这是由于精饲料的组成和质量需要配合粗饲料中含有的营养物质,因此必须对粗饲料进行相关的分析测定,才能够保证二者配合得当。10~12月龄之后,育成奶牛就能够饲喂优质青贮饲料,通常按每百千克体重饲喂青贮5kg,如果任奶牛自由采食玉米青贮,有可能导致其体况过肥。对于12月龄以上的育成奶牛,必须控制含有高能量青贮的饲喂量,从而防止膘情过肥,通常青贮草的饲喂量够奶牛在10~12h内消化完即可。
育成奶牛要固定饲喂时间,从而促使其形成良好的条件反射,刺激消化液分泌,增强对饲料的消化和营养物质的吸收。育成奶牛每天饲喂3次,时间分别是早晨5时、中午12时和晚上19时。饲喂时每次要少喂勤添,先粗饲料后精饲料,结束采食30min后再供给饮水。
2、日常管理
分群管理。育成奶牛要根据其年龄和实际体重进行分群,从而便于工作人员进行饲喂和管理,同时要供给足够的新鲜饲料和清洁饮水。
注意观察。定期观察育成奶牛的膘情,防止体况过肥,否则会影响其骨骼、乳腺、生殖器官的发育。对于超过9月龄的育成奶牛,要密切注意初次发情的情况,并对其进行详细记录。
加强运动。育成奶牛坚持进行户外运动,能够确保食欲,心肺发达,体壮胸阔。如果奶牛缺乏运动,且饲喂过多精料,容易导致体况过肥,体脂较厚,体躯较短,身高矮小,早熟早衰,缩短利用年限,产奶量下降。
乳房按摩。当育成奶牛到达7~18月龄,要坚持每天对乳房按摩1次,每次持续5~10min,这样能够促进乳腺快速发育,从而使产奶量提高。另外,对育成奶牛乳房进行按摩,还能够使其尽早适应挤奶操作,防止产犊后发生拒绝挤奶的现象。据报道,育成奶牛在6~18月龄每天按摩乳房1次,在18月龄之后每天按摩2次,且每次都配合使用浸有热水的毛巾擦洗乳房,可使其产奶量提高13.3%。
刷拭和调教。育成奶牛要每天进行1~2次刷拭,每次持续5~10min,能够使牛体保持清洁,加速皮肤代谢,且养成温顺的性格。另外,育成奶牛要进行拴系调教和认位定槽,这样有利于成年后的管理。此外,还要注意定期对育成奶牛进行检蹄和修蹄。
定期称重。育成奶牛要定期测定体尺,每月称量体重,从而能够检查并了解生长发育情况,并据此对日粮结构进行及时调整,确保体况保持良好。如果发现有异常情况,要立即查明原因,并采取相应的有效措施进行调整。
3、适时配种
育成奶牛需要根据自身的发育情况确定适宜的配种年龄。配种过早,会使其正常的生长发育受到影响,导致终生泌乳量降低,明显缩短利用年限;配种过晚,会导致饲养成本增加,同时造成利用年限缩短。育成奶牛之前通常采取在16~18月龄进行初次配种,但随着管理水平和饲养条件的不断改善,在13~14月龄体重就能够达到成年体重的70%,也就说此时能够进行配种。配种的提前能够使奶牛的终生产奶量大幅度提高,从而使经济效益显著增加。
4、妊娠期的饲养
妊娠前期,可按照育成期进行饲养。如果放牧条件较好,可任其自由采食补充的干草就能够满足需要。如果采取舍饲,每天要饲喂llkg干草和1.5kg精料;如果饲喂青贮,则供给5.5kg干草和10kg左右的青贮。妊娠后期,即临产前的2~3个月,此时所需的营养物质明显增加,同时由于瘤胃受到子宫的压迫,导致减少采食粗饲料,因此要使日粮中精料所占的比例提高。精料比例要低于体重的1%,同时每天饲喂青8kg贮料,自由采食青草,饲养标准是产前3个月内的日增重保持低于1kg。另外,该阶段要对奶牛的乳房进行按摩,每天1次,每次持续5min左右。乳房使用温水进行清洗,从而刺激乳腺发育,有利于产奶量的提高,同时使其逐渐适应产奶后的挤奶过程。通常奶牛在妊娠5~6个月左右开始按摩乳房,持续到产前半个月停止。
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