多种因素都能够影响奶牛的产奶量,主要包括遗传、管理、营养和环境等因素。因此,提高奶牛产奶量需要在上述几个方面都要改善和提高,不能够以其中一个方面为重点,而不顾其他方面,需要全面考虑,综合改善。笔者现针对日粮营养、乳房护理、改善饲养环境和预防乳房炎这四个方面进行探讨,以提高奶牛产奶量。
1、确保日粮营养全面
奶牛于乳期的最后20天,确保其前一个泌乳期造成的损失都能够被充分补偿,同时储备足够的养分,为下一个泌乳盛期做好准备。在该阶段,奶牛要增加精料的喂量,摄取充足的能量,避免糖原在泌乳高峰期被耗尽,体脂肪过度分解,导致生成过多的酮体而引发酮血病。
奶牛饲喂的日粮,不仅要考虑满足其所需的营养,还要考虑能够满足瘤胃微生物的需要,也就是要求日粮容易消化及容易发酵。奶牛精料的饲喂量要适中,当其产后产奶量达到20~30kg时,可按照每产4kg奶增加精料lkg进行饲养。同时,控制精料在日粮中所占的比例在47%以上,到达泌乳高峰期,精料所占比例可增加到55%。需要注意的是,奶牛增加精料喂量时,必须考虑日粮中含有的能量和蛋白质水平,不能只考虑泌乳量的提高,重视日粮中蛋白质水平的提高,而忽视供给充足的糖类,防止造成不良影响。奶牛在产奶阶段,体内所需的氯离子要较平时有所增加,如果此时无法从日粮中摄取足够的氯离子,会导致机体新陈代谢出现紊乱,使其生理机能失衡,从而造成食欲减退,体重降低,产奶量减少。因此,为确保奶牛在产奶中保持体质健康,且更多的泌乳,需要在饲料中添加适量的食盐,通常控制在日粮干重的1.8%~2.4%即可,能够满足机体所需的氯离子,同时可使产奶量提高大约15%。要注意保持奶牛食欲旺盛,尽可能让其采食更多的饲料。如果不能够增加饲喂次数,至少每天要饲喂精料3次,同时让其自由采食粗料。
2、乳房护理
临产期对乳房热敷。奶牛达到临产期乳房体积会逐渐增大,此时每天坚持对乳房用浸有热水的毛巾进行一次热敷按摩,能够加速乳腺血液循环,清洁乳房皮肤,刺激乳房发育,从而为产奶量提高奠定良好的基础。
产后乳房消栓。奶牛从临产期开始,乳汁会长时间聚集在乳房内,到分泌时就会形成结块,如果没有及时通过按摩消栓,通乳散结.不仅产奶量受到影响,还容易发生乳房炎。因此,要求工作人员勤观察产后奶牛,发现乳房存在结块,要立即进行热敷,同时用手在结块处持续的轻揉、按摩,使泌乳器官疏通,注意边揉边挤出乳房内的淤汁,直到结块消退。
按摩乳房。奶牛乳房没有进行按摩时,乳腺泡只有大约60%的乳能够进入乳池,但进行充分按摩时,大约有90%以上的乳能够进入乳池。由此可见,按摩奶牛乳房对于泌乳器官扩张、疏通,改善乳循环和增加乳流量非常重要,且可活血化瘀,预防乳房炎。
增加挤奶次数。奶牛每天的挤奶次数由原来的1次改成2次,可使产奶量能够提高20%~30%;由2次增加到3次,又能够使产奶量提高10%。这主要是由于挤奶能够促进乳腺排乳与产乳的新陈代谢过程,从而激活和加速乳腺分泌。
预防乳房炎。奶牛产奶量会明显受到乳房炎的影响,奶牛发生乳房炎通常是由于挤奶人员操作不熟练、余奶变质、乳房不卫生以及外伤感染细菌而引起。因此,要定期清洗用具和刷拭牛体,挤奶时必须严格遵守操作规范,定期对乳房进行按摩,使用挤奶器操作时禁止出现空挤,使用挤奶器前或者挤奶后都要对乳头进行药浴,预防乳房炎的发生。
3、改进饲养环境
放牧饲养。如果牛场条件允许,可以适当采取放牧饲养,这样既能够使奶牛采食更加优质适口的青草,还能够使其运动量明显增加。据报道,奶牛每天进行3—3.5km的运动,能够强健体质,刺激血液循环,加速胃肠蠕动和消化机能,使产奶量增加500g以上,同时能够使其繁殖性能提高。此外,放牧饲养还能够增加光照,特别是冬天,由于外界环境温度较低,进行栓系饲养无法得到充足的光照,其产奶量有所降低,这是由于奶牛的生长发育和泌乳在很大程度上受到光照的影响,光照时间适当增加,既能够促使增重率提高,还能够使产奶量增加。
保持牛舍干燥清洁。奶牛的养殖过程中,粪便要定期进行清理,确保舍内干燥清洁,并注意加强灭蝇灭蚊工作,特别是炎热夏季,可以对体表经常进行擦拭,这样不仅能够有效防暑降温,保持体表清洁卫生,还能提高产奶量和保证牛奶的质量。
减少有害气体和噪音。对于封闭式牛舍,如果没有保持良好的通风换气,会增加舍内二氧化碳、硫化氢和氨气等有害气体的浓度,从而影响其健康和产奶。另外,舍内的噪音过大会影响奶牛的生产、繁殖。据报道,当噪音达到110~150分贝时,奶牛产奶量会降低10%。通常要求舍内的噪音白天控制在90分贝以下,夜间控制在50分贝以下。
上一条:奶牛饲料加工及日粮配制
下一条:奶牛分娩前后要注意什么 |